Friday - Tasting & Lounge-Abend

05.Dezember 2014 ||| 08.Januar 2015 ||| Februar 2015 |||...

Create your own Tasting-Line

Die Lounge-Abende mit dem Master-Distiller sind ein absolutes Novum und ein tolles Special für Whiskyenthusiasten, denn es gilt Create your own Tasting-Line!

 

Die Story dazu:

Um in die Materie Whisky gut einsteigen zu können, ist ein gewisses Grundwissen sehr von Vorteil, wenn nicht sogar notwendig.

Dieses Grundwissen sollten Sie idealerweise schon besitzen - gerne vertiefen wir dieses mit Rat und Tat oder erweitern es nach Kräften. Ein Lounge-Abend kann selbstverständlich auf Wunsch mit einem Rundgang durch die Brennerei beginnen - mit Produktionserklärung, wie Whisky im Harz hergestellt wird.

Anschließend werden in der Harzer Whisky-Lounge die ersten 2 Single Malts (natürlich aus dem Harz) verkostet. Dazu gibt es frisches Brot mit Dips oder Relishes, ein paar Knabbereien und wie immer hauseigenes Quellwasser.

 

Bei den meisten Tastings gibt es (alleine aus logistischen Gründen) eine festgelegte Tasting-Line. Das ist in manchen, wenn nicht sogar vielen Fällen sehr sinnvoll - aber eben nicht in jedem Fall. Gerade von unseren Experten und den fortgeschrittenen Liebhabern hören wir oft, dass es etwas mehr an Individualität sein dürfte - deshalb haben wir dieses Konzept entwickelt - und wir hoffen, dass es ebenso gerne und gut angenommen wird, wie die "normalen" Tastings. 

 

DENN: Wie das Tasting danach weitergeht, entscheiden Sie! - "Create your own Tasting-Line"

 

Ob Sie nur den Gesprächen lauschen und es bei den 2 ausgesuchten Malts belassen möchten, oder noch exklusive Klassiker aus dem Harz oder anderen Gefilden (zum Tagespreis pro Glas) kosten möchten, bleibt völlig Ihnen überlassen.

Unser "Master of The Glen Els" steht Ihnen stets mit Rat und Tat zur Seite und kann Sie über die einzelnen Sorten näher informieren, Ihnen Geschichten und Informationen über die Brennereien geben und Ihnen Empfehlungen für weitere Sorten geben.

Daher ist dieses Tasting allen sehr ans Herz gelegt, welche das absolut Einzigartige suchen.

In unserer Whiskylounge halten wir weit über 600 Single Malts (u.a. aus Schottland, Schweden, Finnland, Deutschland, Taiwan, Indien, Japan,...), etwas Irish Whiskey, amerikanische Spitzenprodukte (Elijah Craig, Knob Creek, Woodford) und einige alte Fläschchen und Raritäten aus dem Hause Glen Els vor.

Bitte haben Sie Verständnis, dass von den vielen Raritäten oft keine Flaschen mehr zum Verkauf zur Verfügung stehen - das Betrifft insb. das Produkt ALRIK by The Glen Els.

Kräftige Malts wie Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig, Kilchoman oder auch die fast legendären Octomores stellen uns ebensowenig vor ein Problem wie die extrem seltenen Malts aus den sog. lost Distilleries (lange geschlossene Brennereien) wie etwa St. Magdalene, Glen Flagler, Ladyburn, Glen Mhor, Brora, Port Ellen, Rosebank oder Banff.

Neben vielen alten Abfüllungen, welche schon seit 8, 10, 15 oder auch weit mehr Jahren nicht mehr im Handel sind - ergo noch aus der (richtig) guten alten Zeit stammen - können auch einige der besseren aktuellen und gängigen Whisky-Klassiker zum fairen Tarif (z.B. Laphroaig - 10 y.o. = 2 EUR) probiert werden.

 

Alle Whiskies sind nach Tagespreis zur Verkostung verfügbar und werden mit 2,- bis 165,- EUR je 2cl berechnet.

 

ZUR LOUNGESEITE (mit Sortenübersicht)

 

Bitte berücksichtigen und akzeptieren Sie aber, dass wir eine maximale Obergrenze von insgesamt 8-9 Whiskies pro Teilnehmer definieren, denn danach kann der Geschmack nicht mehr ausreichend präzise beurteilt werden - und um den geht es ja bei einem Tasting.

Unser Credo lautet stets: Genuss mit Verantwortung - enjoy responsibly.

 

Wer die Manufactur und Distillery Glen Els noch nicht kennen sollte, dem sei eine Führung im Vorfeld oder am Folgetag sehr empfohlen. Im Rahmen des Lounge-Abends findet keine Führung statt.

 

Folgende Harzer Single Malts werden Sie in der Lounge erwarten - alle weiteren Malts können Sie à la Carte ordern:

 

1.: The Glen Els - Unique Distillery Edition - SHERRY CASK MATURED

 

2.: The Glen Els - EMBER (WOODSMOKED)

 

35,- EUR / Person (Lounge-Abend ohne Führung mit 10 EUR Verzehrgutschein)

zu o.g. Terminen von 17:00 - 19:30 h

 

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

 

Teilnahme NUR mit gültigem Ticket, Tickets finden Sie im Shop.

Hammerschmiede

Manufactur feinster Spirituosen

Home of The Glen Els

 

Elsbach 11A
D-37449 Zorge

info@hammerschmiede.de

ÖFFNUNGSZEITEN*/

BUSINESS HOURS:

Mo.:  10:00 - 17:00 h

Di.:    10:00 - 17:00 h

Mi.:   geschlossen

Do.:   10:00 - 17:00 h

Fr.:     10:00 - 17:00 h

Sa.:    09:00 - 15:00 h

So.:   geschlossen

 

*Bitte beachten Sie eventuelle Ankündigungen.

 

WICHTIG: An Tagen, an denen eine Boutique-Distillery-Tour stattfindet, kann die Verkostungsmöglichkeit für ca. 20-30 Minuten nach Tourende für Besucher, die nicht an der Tour teilnehmen, eingeschränkt sein.

Der Verkostungsbereich ist in dieser Zeit für andere Besucher gesperrt.

 

FÜHRUNGEN/

GUIDED TOURS

01.01.2017 bis 30.04.2017

Do.:  14:00 h

Fr.:    14:00 h

Sa.:   10:00 h & 12:00 h

Bitte beachten Sie eventuelle Ankündigungen

 

FÜHRUNGEN /

GUIDED TOURS

01.05.2017 bis 24.06.2017

 

Do.: 15:00 h

Fr.: 14:00 h

Sa.: 10:00 & 11:30 h & 13:00 h

 

BETRIEBSFERIEN 2017

03.07. - 23.07.2017

ANMELDUNG ONLINE

ONLINESHOP

THE GLEN ELS LOUNGE

JOBS / STELLENANGEBOTE

NEWSLETTER

FACEBOOK