The Glen Els - Single Casks

Eine Einzelfassedition (Single Cask) ist für eine Brennerei immer etwas ganz besonderes. Eine höhere Qualitätsstufe und eine größere Individualität lässt sich in aller Regel nicht erreichen, denn nur die allerbesten, prägnantesten, außergewöhnlichsten und seltensten Fässer werden als Single Cask auf den Markt gebracht.

Die Einzelfassabfüllung bietet den absoluten Vorteil eines sehr individuellen Geschmacks, welcher jedoch - und das ist der größte Nachteil - nicht vollständig reproduzierbar ist. Ist ein Einzelfass ausverkauft, kann man sich glücklich schätzen, noch selbst eine Flasche erhalten zu haben.

Für eine Brennerei bedeutet die Einzelfassabfüllung in aller Regel einen erheblichen Mehraufwand (welcher aber gerne in Kauf genommen wird), weshalb gerade die Einzelfassabfüllungen großer Brennereien und großer Marken ein vielfaches der Standard-Abfüllung kosten.

Um den Whisky so wenig wie möglich zu verändern, werden viele Einzelfassabfüllungen des Glen Els auch direkt in Fasstärke angeboten (Ausnahmen bestätigen jedoch auch diese Regel).

 

Auch alle Einzelfassabfüllungen des Glen Els werden nicht kältegefiltert (non chill-filtered) und nicht gefärbt (non coloured)!

 

Folgende Fasstypen waren oder sind im Glen Els - Single Cask Sortiment erhältlich - oder zumindest in der Reifung und demnächst erhältlich:

  • German Oak Quarter
  • French Oak Quarter
  • Fino Sherry
  • Manzanilla Sherry
  • Amoroso Sherry
  • Oloroso Sherry
  • Cream Sherry
  • PX Sherry
  • White Port
  • Tawny Port
  • Ruby Port
  • Dulce Color Malaga (vgl. PX)
  • Dulce Negro Malaga (vgl. PX)
  • Malmsey Madeira
  • Verdelho Madeira
  • Bual Madeira
  • Rubino Marsala
  • Amarone
  • Banyuls
  • Grenache
  • Moscatel
  • Cognac
  • Château Pedesclaux GrandCru
  • Château D'Yquem Sauternes
  • Heaven-Hill ex-Bourbon
  • und einige mehr

Wie sie sehen können, sind wir Willens und in der Lage, viele verschiedene Editionen herauszubringen, um auch dem Fass die Möglichkeit zu geben, sich in seiner vollen Güte zu präsentieren.

Glen Els steht seit jeher für Individualität und Klasse, statt für Standardgeschmack und Masse!

 

Link zu den Single Cask Abfüllungen

Hammerschmiede

Manufactur feinster Spirituosen

Home of The Glen Els

 

Elsbach 11A
D-37449 Zorge

info@hammerschmiede.de

ÖFFNUNGSZEITEN*/

BUSINESS HOURS:

Mo.:  10:00 - 17:00 h

Di.:    10:00 - 17:00 h

Mi.:   geschlossen

Do.:   10:00 - 17:00 h

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So.:   geschlossen

 

*Bitte beachten Sie eventuelle Ankündigungen.

 

WICHTIG: An Tagen, an denen eine Boutique-Distillery-Tour stattfindet, kann die Verkostungsmöglichkeit für ca. 20-30 Minuten nach Tourende für Besucher, die nicht an der Tour teilnehmen, eingeschränkt sein.

Der Verkostungsbereich ist in dieser Zeit für andere Besucher gesperrt.

 

FÜHRUNGEN /

GUIDED TOURS

01.05.2017 bis 24.06.2017

 

Do.: 15:00 h

Fr.: 14:00 h

Sa.: 10:00 & 11:30 h & 13:00 h

 

Bitte beachten Sie eventuelle Ankündigungen

 

BETRIEBSFERIEN 2017

03.07. - 23.07.2017

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