Abfüllungen und Editionen

Das Spannende am Glen Els waren von Anbeginn die verschiedenen Abfüllungen und Editionen.

 

Dies ist auch der entscheidende Vorteil der Manufactur und einer kleinen Distillery. Viele Ziele wie etwa Vielfältigkeit, Heterogenität und Individualität können so eher in den Vordergrund rücken, anstatt Konformität und Homogenität mit immer gleichen Produkten leben zu müssen.

 

Dadurch kann es zwar passieren, dass dem Einzelnen manch einzelne Sorte nicht zusagt - denn der Geschmack eines Jeden ist einzigartig - die Chance auf die perfekte Typage und die optimale Sorte aber steigt gleichzeitig auch umso stärker.

Bei vielen Genießern und Freunden des Glen Els hat dieses Prinzip einen bleibenden, guten Eindruck hinterlassen und bei den allermeisten für geschmackliche Weltoffenheit und neue Eindrücke gesorgt - und somit kann eines der Hauptziele, dem Genießer die Freude am Produkt zu schenken, erreicht werden.

Es nämlich genau diese Eigenschaft, die ein Produkt außergewöhnlich und interessant macht, somit aber auch rar, exclusiv und einzigartig.

 

Alle Einzelfasseditionen (Single Cask) und viele Spezialabfüllungen sind naturgemäß auf sehr kleine Mengen (unter 1500 Flaschen) begrenzt, weshalb wir empfehlen, von besonders gefälligen Sorten zwei oder drei Flaschen zu ordern.

 

Neben vielen Single Cask Editionen und Spezialabfüllungen (wie etwa der Elements Serie, den Four Seasons Serie, den WOODSMOKED Malts etc.) sind in den letzten Jahren auch einige "größere" Chargen produziert worden, um einen guten und individuellen Geschmack auch über einen längeren Zeitraum konservieren zu können.

 

Die erste Edition dieser Art war die "Unique Distillery Edition", von 2010 bis 2012 eine Vintage- bzw. Jahrgangsabfüllung, immer strikt aus mehreren Fässern eines Fasstyps komponiert ist. Ab der 2013er Abfüllung wird es keine Jahrgangsangabe mehr geben, dafür die Lagerung des hier verwendeten Harzer Malts nur in Sherry-Fässern

 

Die zweite Edition dieser Art ist der Glen Els "Journey", welche seit Ende 2012 erscheint und im Jahr 2015/2016 die Distillery Edition vollständig ersetzt hat. The Journey soll hierdurch als Entrée in die Welt des Glen Els dienen.

Hammerschmiede

Manufactur feinster Spirituosen

Home of The Glen Els

 

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Der Verkostungsbereich ist in dieser Zeit für andere Besucher gesperrt.

 

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01.01.2017 bis 30.04.2017

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Fr.:    14:00 h

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FÜHRUNGEN /

GUIDED TOURS

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